La llegada de Sips a Marbella: una experiencia de cocteles única
Este verano, la costa de Marbella se prepara para recibir una de las propuestas más emocionantes del panorama de la coctelería mundial. Sips, el célebre bar barcelonés liderado por el talentoso Marc Álvarez y el reconocido Simone Caporale, se instala en el exclusivo Puente Romano. Desde el 26 de mayo, este espacio promete transformar la experiencia de los cócteles en un evento social de primer nivel.
Bar La Plaza: el nuevo epicentro de la coctelería
Imagina un lugar donde la barra se convierte en el corazón pulsante de la experiencia social. Bar La Plaza, dentro de Puente Romano Marbella, se ha diseñado con esta visión en mente. Aquí, los cócteles de autor se entrelazan con una oferta gastronómica de primer nivel, creando un ambiente cálido e íntimo que invita a la conversación y al disfrute. Con ricos textiles y detalles elegantes, este nuevo espacio social se perfila como el lugar ideal para relajarse y dejarse llevar por los sabores.
Un equipo de élite en la coctelería
Detrás de este ambicioso proyecto se encuentran dos figuras destacadas en el mundo de la coctelería. Marc Álvarez, quien ha dejado su huella en el célebre grupo elBarri de Albert Adrià, y Simone Caporale, un maestro de la mezcla que llevó al Artesian de Londres a ser considerado el mejor bar del mundo durante cuatro años consecutivos. Juntos, han creado un concepto que no solo se centra en los ingredientes, sino también en la experiencia global del cliente. ¿Qué más se puede pedir?
Cócteles que desafían la imaginación
La carta de cócteles de Sips es una verdadera obra de arte. Cada bebida es una invitación a explorar un universo de sabores y texturas. Desde el innovador Bubble Pornstar Martini hasta el refrescante Paloma Santoni Spritz, cada opción promete llevarte en un viaje sensorial. ¿Alguna vez has probado un SIPS Espresso Martini en barril? La combinación de café, licor de café y aire de piña es simplemente celestial. Además, el Maple Wood Old Fashioned, con su toque de sirope de arce y jerez oloroso, redefine un clásico que nunca pasa de moda.
La fusión de gastronomía y coctelería
Pero la experiencia no se limita a los cócteles. Bar La Plaza ha unido fuerzas con Nobu Marbella, creando una selección de pequeños bocados que complementan a la perfección cada trago. Esto no solo eleva el estándar de calidad, sino que también refuerza el carácter social del lugar. Aquí, cada cóctel se acompaña de un bocado diseñado para realzar su sabor, haciendo que cada visita sea inolvidable.
Un referente en la coctelería contemporánea
Con esta colaboración, el propietario de Puente Romano Marbella, Daniel Shamoon, busca no solo ofrecer una experiencia única, sino también posicionar al resort como un referente en la coctelería contemporánea a nivel internacional. La ambición de Sips es clara: seguir explorando nuevas formas de entender los cócteles, siempre con un profundo respeto por el producto, la técnica y la experiencia del cliente. ¿Estás listo para ser parte de esta aventura?