Almería: Líder en la Exportación de Sandía
Almería se posiciona firmemente como la principal provincia exportadora de sandía en España, con una proyección de 631.000 toneladas para la actual campaña. Este notable crecimiento del 21,4% en volumen exportado no solo resalta la calidad de sus productos, sino que también confirma el compromiso de la región con la agricultura sostenible y de alta calidad.
Impacto Económico de la Campaña de Sandía
El impacto económico de esta campaña es significativo, superando los 229 millones de euros alcanzados en la anterior. La sandía no es solo una fruta; es un símbolo del esfuerzo y la dedicación de los agricultores andaluces. Cada pieza que se exporta lleva consigo un pedazo de la cultura y el saber hacer de la región. El consejero de Agricultura, Ramón Fernández-Pacheco, ha hecho hincapié en que Almería no solo exporta sandías, sino que también exporta confianza, esfuerzo y sabor auténtico.
Calidad y Sostenibilidad en el Cultivo
Empresas como Grupo Caparrós, que han sido galardonadas por su sandía Caparrós Premium, son ejemplos de esta filosofía. Este producto ha recibido el sello ‘Sabor del año’ durante siete años consecutivos, lo que demuestra el compromiso de la empresa con la calidad. La sandía es seleccionada manualmente, utilizando técnicas tradicionales y el juicio experto de mujeres con años de experiencia. Este proceso de selección es un verdadero arte que asegura que solo las mejores piezas lleguen al consumidor.
Innovación y Promoción en el Sector Agrícola
La campaña de promoción de la sandía Premium se centra en “la alegría de compartir”. Pedro Caparrós, director gerente del grupo, menciona que lo mejor de sus productos cobra sentido cuando se comparte con aquellos que valoran su calidad. Esta filosofía no solo resuena en el producto, sino también en la manera en que se presenta al mundo, reforzando la imagen de Almería como un referente en la agricultura.
Planes Estratégicos para el Futuro
El Plan Estratégico de Frutas y Hortalizas de Invernadero de Andalucía, que ya tiene un 60% de ejecución, busca mejorar la competitividad del sector hortofrutícola. Este plan promueve la diferenciación por calidad, facilitando la apertura de nuevos mercados. La agricultura almeriense se está adaptando a los retos del futuro, asegurando que cada sandía que se cosecha no solo cumpla con los estándares de calidad, sino que también sea un reflejo del esfuerzo colectivo de la comunidad agrícola.
Seguridad y Calidad en la Distribución
Uno de los pilares fundamentales de esta campaña es la seguridad alimentaria. La iniciativa ‘No cortes en verde’, desarrollada junto a Hortyfruta, ha llevado a cabo más de 50 inspecciones desde abril, con resultados positivos y cero incidencias. Esto garantiza que tanto la sandía como el melón lleguen al consumidor en su punto óptimo de maduración, asegurando una experiencia de sabor incomparable.
