Grupo Tragaluz Expande Su Imperio Gastronómico en Madrid
En el vibrante corazón de Madrid, el grupo Tragaluz ha decidido dar un paso más en su trayectoria culinaria al abrir un nuevo restaurante que lleva su mismo nombre. Esta apertura, situada en la emblemática calle Gil de Santivañes, 6, marca un momento significativo para la marca, que ha logrado posicionarse como un referente en el sector de la restauración en España.
Un nuevo espacio en el barrio de Salamanca
El barrio de Salamanca, conocido por su lujo y exclusividad, es el escenario perfecto para este nuevo establecimiento. La elección de esta ubicación no es casual; Tragaluz busca conectar con un público que valore no solo la calidad gastronómica, sino también la experiencia integral que ofrece un buen restaurante. Este nuevo local se suma a otros exitosos como Bar Tomate, Bosco de Lobos y Luzi Bombón, todos ellos testimonios del compromiso del grupo por innovar y sorprender a sus comensales.
Más que un restaurante, una experiencia
Desde su fundación en 1987 por Rosa María Esteva y Tomás Tarruella en Barcelona, Tragaluz ha sabido evolucionar sin perder su esencia. Cada uno de sus restaurantes no solo se centra en ofrecer platillos deliciosos, sino que también busca crear un ambiente acogedor y único. La apertura de este nuevo espacio en Madrid no solo refuerza su presencia en la capital, sino que también sienta las bases para futuras iniciativas. Con una trayectoria que abarca Barcelona, Madrid, Mallorca y la Costa Brava, el grupo continúa expandiéndose, consolidándose como un pilar en la gastronomía española.
La esencia de Tragaluz radica en su capacidad de adaptarse a los tiempos sin sacrificar sus valores fundamentales. ¿Acaso no es emocionante pensar en lo que vendrá? La gastronomía es un arte en constante movimiento, y Tragaluz parece tener la brújula bien alineada, guiando a sus comensales hacia nuevas y emocionantes experiencias culinarias. ¿Estás listo para descubrir lo que este nuevo restaurante tiene para ofrecer?